「麺屋歩夢に行きたいけど、メニューが多くて何を頼めばいいかわからない」「コールって何?初めてで恥をかかないか不安…」そんな悩みをお持ちではありませんか?この記事では、神奈川・相模原を代表する二郎インスパイア系ラーメン店・麺屋歩夢のメニュー一覧と価格、人気ランキング、初心者向けの頼み方まで徹底解説します。これを読めば、初訪問でも自信を持って注文できるようになります。
麺屋歩夢のメニュー一覧と価格【早見表】

麺屋歩夢のメニューは大きく「ラーメン」「汁無し」「つけ麺」の3カテゴリに分かれており、それぞれ小・大サイズと辛いバージョンが用意されています。
まずは全メニューと価格を早見表で確認しましょう。訪問前にチェックしておくと、券売機の前で慌てずに済みます。
ラーメンメニュー(小・大・豚入り)の価格と麺量
ラーメンのラインナップと価格は以下の通りです。麺量は小が300g、ミニが200g(ゆで前)と、一般的なラーメン店の大盛り以上のボリュームが標準です。
| メニュー名 | 価格(税込) | 麺量の目安 |
|---|---|---|
| ミニラーメン | ¥1,000 | 約200g(ゆで前) |
| 小ラーメン | ¥1,050 | 約300g(ゆで前) |
| 大ラーメン | ¥1,200 | 約400〜500g(ゆで前) |
| 辛い小ラーメン | ¥1,150 | 約300g(ゆで前) |
| 辛い大ラーメン | ¥1,300 | 約400〜500g(ゆで前) |
なお、「小ラーメン豚入り」とは食券購入時に別途トッピング券「豚1枚(¥170)」を合わせて購入するスタイルです。
デフォルト(トッピングなし)でも豚(チャーシュー)が2枚入っているため、豚入りトッピングを追加すると合計3枚となりボリュームがさらに増します。
つけ麺メニューの価格と特徴
つけ麺系のメニューも充実しており、濃厚スープを少しずつ麺に絡めながら食べるスタイルです。ラーメンより150円高い設定となっており、麺量はラーメンと同じです。
| メニュー名 | 価格(税込) |
|---|---|
| 小つけ麺 | ¥1,150 |
| 大つけ麺 | ¥1,300 |
| 辛い小つけ麺 | ¥1,250 |
| 辛い大つけ麺 | ¥1,400 |
| 小つけ味ラーメン | ¥1,150 |
| 大つけ味ラーメン | ¥1,300 |
| 小つけ味汁無し | ¥1,150 |
| 大つけ味汁無し | ¥1,300 |
つけ麺はデフォルトでラー油が入っているため、辛いものが苦手な方は注文時または食券提出時に「ラー油抜き」と伝えると対応してもらえます。
「つけ味ラーメン」は、つけ麺のタレで味付けされたラーメンスタイルの一品で、通常ラーメンとは異なる風味が楽しめます。
トッピング・サイドメニュー一覧
食券で購入できるトッピングと現金で注文するトッピングの2種類があります。食券は入店時に券売機で購入し、コールの際や食券提出時に合わせて伝えます。
【食券トッピング一覧】
| トッピング | 価格(税込) |
|---|---|
| 生卵 | ¥70 |
| 生卵W | ¥140 |
| のり | ¥150 |
| のりW | ¥300 |
| 味玉 | ¥150 |
| 魚粉 | ¥150 |
| ショウガ | ¥70 |
| ショウガW | ¥140 |
| チーズ | ¥150 |
| チーズW | ¥300 |
| カレー味 | ¥100 |
| 豚1枚 | ¥170 |
【現金トッピング(¥100均一)】ネギ・辛ネギ・メンマ・フライドオニオン・ニラの5種類が各¥100で用意されています。食券購入後、現金を一緒に添えて食券提出時に伝えましょう。
また、お土産ラーメン(麺300g・豚2枚入りスープ)¥1,100や、豚ハーフ¥1,500・豚一本¥3,000といった豪快なオプションも存在します。
麺屋歩夢で人気のおすすめメニュー3選

メニューの多さに迷ってしまう初心者のために、特に人気の高い3つのメニューを厳選してご紹介します。
常連客の口コミや食べログ・ラーメンデータベースの評価を参考に、「初めてでも絶対に外さない」メニューを選びました。
1位:小ラーメン豚入り|初心者にも最適な看板メニュー
小ラーメン(¥1,050)+豚1枚(¥170)の合計¥1,220が、麺屋歩夢の入門として最もおすすめの組み合わせです。
麺量300g(ゆで前)に加え、デフォルトで厚切りの豚バラチャーシューが2枚、さらに豚トッピングで3枚となるため、ボリュームは一般店の大盛りをはるかに超えます。
スープは乳化タイプの豚骨醤油で、甘じょっぱくコクのある味わいが自家製太平打ち麺によく絡みます。
コールはシンプルに「ニンニク・アブラ」だけを追加するのが初心者に最適です。ニンニクの香りとアブラの旨みがスープに溶け込み、より深い味わいになります。
初訪問で何を頼むか迷ったら、まずはこの組み合わせを選んでおけば間違いありません。
2位:大ラーメン|ガッツリ派に人気のボリューム満点メニュー
大ラーメン(¥1,200)は、食べ盛りの方やG系(ガッツリ系)ラーメンに慣れている方に絶大な支持を受けているメニューです。
麺量はゆで前で約400〜500g程度と圧巻のボリュームで、さらにコールで「ヤサイマシ」を追加すれば、もやし・キャベツが山盛りになり視覚的にも迫力満点です。
ただし、大ラーメンは食べ慣れていない方には非常に量が多いため、初訪問では小ラーメンからスタートすることを強くおすすめします。
普段から二郎系を食べ慣れていて「どうせなら思い切り食べたい」という方は、大ラーメンにヤサイマシマシ・ニンニク・アブラのコールで最強の一杯を楽しめます。
3位:つけ麺|濃厚スープをさっぱり楽しみたい人向け
小つけ麺(¥1,150)は、ラーメンとは一味違う食べ方でG系の旨みを楽しみたい方におすすめです。
太くてモチモチした自家製麺を、豚骨醤油ベースの濃厚なつけダレに浸して食べるスタイルで、最後まで麺の食感と味の変化を楽しめます。
つけ麺はラーメンよりもスープが濃縮されており、一口ごとにしっかりとした旨みが感じられます。デフォルトではラー油が入っているので、辛みが苦手な方は「ラー油抜き」をリクエストしましょう。
コールはラーメンと同様に「ニンニク・アブラ」が人気で、つけダレに旨みが加わってさらに食べ応えが増します。
麺屋歩夢の頼み方とコールの基本【初心者向け】

麺屋歩夢は二郎インスパイア系特有の「コール」という注文システムがあります。初めて訪れる方はこの流れを事前に把握しておくと、当日スムーズに注文できます。
注文の流れ(食券購入→着席→コール→実食)
麺屋歩夢での注文は以下の流れで進みます。
- 入店・食券購入:券売機でラーメンとトッピングの食券を購入します。トッピング現金(各¥100)は現金も用意しておきましょう。
- 席への案内・着席:空席に案内されたら、食券と現金トッピング代を店員に提出します。
- コール待機:麺が茹であがる直前(配膳の約1〜2分前)に店員から「ニンニクは?」などのコール確認があります。
- コール回答:ニンニク・ヤサイ・アブラ・カラメについての希望を答えます。
- 実食:丼が提供されたら、すぐに食べ始めましょう。麺が伸びないよう早めに食べるのがG系ラーメンのマナーです。
食券は着席後に提出するスタイルです。購入後はそのまま席に持参してください。
コールとは?ヤサイ・ニンニク・アブラ・カラメの選び方
コールとは、提供直前に店員から聞かれる無料トッピングの増量・調整の意思確認のことです。麺屋歩夢では以下の4項目のコールが可能です。
| コール項目 | 内容 | 初心者向けの目安 |
|---|---|---|
| ヤサイ | もやし・キャベツの量 | 「普通」または「少なめ」 |
| ニンニク | 刻みニンニクの量 | 「少なめ」または「普通」 |
| アブラ | 背脂の量 | 「普通」または「少なめ」 |
| カラメ | 醤油ダレの濃さ(卓上ボトル) | 追加しなくてOK |
増量を希望する場合は「マシ」「マシマシ」、少なくしたい場合は「少なめ」「なし」と答えます。何も言わなければデフォルト(普通)の量で提供されます。
なお、カラメだけは卓上のボトルで提供されているため、コール時に追加しなくても食後に調整できます。
初心者におすすめの失敗しない頼み方
初めて麺屋歩夢を訪れる方には、以下の組み合わせが最もリスクが少なくおすすめです。
【初心者の黄金パターン】小ラーメン(¥1,050)+生卵(¥70)を購入し、コールは「ニンニク・アブラ」のみ。
ヤサイは増量するとかなりの量になるため、最初はデフォルトか「少なめ」にしておくことをおすすめします。
ニンニクはG系ラーメンとの相性が抜群なので、翌日の予定に問題なければぜひ「普通」で試してみてください。
なお、食べ切れなかった場合に持ち帰りはできないため、最初は少なめに注文して完食を目指すのが賢い選択です。
麺屋歩夢とは?二郎インスパイア系としての特徴

麺屋歩夢を訪れる前に、この店がどのような系統のラーメン店なのかを理解しておくと、より楽しめます。
2018年4月15日に神奈川県相模原市の淵野辺にオープンした麺屋歩夢は、食べログ百名店(神奈川)にも選出されている地域屈指の人気店です。
二郎インスパイアの中での歩夢の立ち位置
麺屋歩夢は、東急東横線元住吉にある二郎インスパイア系の名店「豚星。」で約2年8か月修業を積んだ店主・小俣歩夢さんが独立して開いたお店です。
「豚星。」は神奈川の二郎インスパイア系トップクラスと称される名店であり、その系譜を受け継ぐ麺屋歩夢も「相模原の二郎インスパイア最高峰」として高い評価を得ています。
ラーメンデータベースでは93点超の高得点(レビュー355件・平均89点)を誇り、神奈川の二郎インスパイア系の中でも頭一つ抜けた存在です。
二郎インスパイア系の中では、ワイルドさとクオリティのバランスが取れており、女性客や二郎系初心者にも比較的入りやすい雰囲気とされています。
歩夢の味の特徴(スープ・麺・豚)
スープは豚骨と背脂をベースにした乳化タイプの豚骨醤油です。甘じょっぱくてコクが深く、後半まで飽きが来ない旨みが特徴です。醤油ダレの質が高く、ブラックペッパーがアクセントとなったスパイシーな風味も印象的です。
麺は自家製の太平打ち麺で、しっかりとした噛み応えがあります。麺自体の風味が強く、濃厚なスープに負けないインパクトを持っています。表面がアブラをまとうことで艶やかになり、食感・風味ともに一級品です。
豚(チャーシュー)は極厚の豚バラを使用しており、デフォルトで2枚入っています。柔らかくジューシーで、スープとよく絡みます。豚トッピングを追加すれば肉の食べ応えが格段にアップします。
ボリュームの目安|小ラーメンでも一般店の大盛り級
麺屋歩夢の量感は一般的なラーメン店の感覚とは全く異なります。以下の目安を参考に、自分に合ったサイズを選びましょう。
| サイズ | 麺量(ゆで前) | 一般店との比較 |
|---|---|---|
| ミニラーメン | 約200g | 一般店の大盛り相当 |
| 小ラーメン | 約300g | 一般店の超大盛り以上 |
| 大ラーメン | 約400〜500g | 一般人には完食困難なレベル |
さらに、コールでヤサイを増量すると麺の上にもやし・キャベツが山積みになります。「ヤサイマシマシ」は体感400g以上の野菜が盛られることもあるため、初訪問ではデフォルトにとどめておくのが賢明です。
一般的なラーメンを「普通盛り」で食べているという方は、まずミニラーメンから始めることを強くおすすめします。
麺屋歩夢の店舗情報・営業時間・支払い方法

訪問前に必ず確認しておきたい実用的な店舗情報をまとめました。特に支払い方法と営業時間は要チェックです。
主要店舗の営業時間と定休日
麺屋歩夢は現在、淵野辺本店と金沢八景店の2店舗を展開しています。各店舗の営業時間と定休日は以下の通りです。
| 店舗 | 営業時間 | 定休日 |
|---|---|---|
| 淵野辺本店 | 月〜土 11:00〜22:00 | 日曜日 |
| 金沢八景店 | 火〜土 11:00〜20:00(L.O.19:30)/日 11:00〜17:00 | 月曜日 |
営業時間は変更になる場合があるため、訪問前に公式X(旧Twitter)アカウント(@menya_ayumu)で最新情報を確認することをおすすめします。
スープがなくなり次第閉店となるケースもありますので、特にディナー時間帯の遅い時間帯に訪問する際は注意が必要です。
支払い方法(現金のみ?電子マネーは?)
麺屋歩夢(淵野辺本店)は現金のみの対応です。クレジットカード・電子マネー・QRコード決済(PayPayなど)はすべて利用できません。
食券は券売機で購入しますが、こちらも現金専用です。訪問前に必ず十分な現金を用意して行きましょう。
現金トッピング(ネギ・辛ネギ・メンマ・フライドオニオン・ニラ 各¥100)を追加したい場合も現金が必要なため、余裕を持って¥2,000〜¥3,000程度は準備しておくと安心です。
各店舗へのアクセス概要
【淵野辺本店】
住所:神奈川県相模原市中央区淵野辺本町3-29-13
最寄り駅:JR横浜線「淵野辺駅」北口より徒歩約15分(1.2km)。駐車場が9台分完備されているため、車でのアクセスも便利です。
【金沢八景店】
最寄り駅:京浜急行「金沢八景駅」より徒歩圏内でアクセスできます。
いずれの店舗も駐車スペースが用意されているため、車での訪問も可能です。ただし混雑時は満車になることもあるため、時間帯には余裕を持って訪問しましょう。
まとめ|麺屋歩夢のメニュー選びで迷ったらこれがおすすめ

麺屋歩夢のメニュー・頼み方・店舗情報について詳しく解説しました。最後に、この記事の重要ポイントを整理します。
- 初めての訪問なら「小ラーメン+豚1枚」がベスト。麺量300g+チャーシュー3枚のボリュームで、歩夢の味をしっかり堪能できます。
- コールは「ニンニク・アブラ」だけでOK。ヤサイは最初デフォルトにして、次回訪問でマシに挑戦しましょう。
- 支払いは現金のみ。¥2,000〜¥3,000の現金を用意して訪問してください。
- ミニラーメンでも一般店の大盛り以上。食べ慣れていない方はミニかつ野菜少なめで始めることを強くおすすめします。
- 訪問前に営業時間を公式Xで確認。スープ切れ・臨時休業に備えて最新情報をチェックしましょう。
麺屋歩夢は「豚星。」出身の店主が作り上げた、神奈川二郎インスパイア系の最高峰ともいえる一杯を提供するお店です。
初心者でも事前にメニューと頼み方を把握しておけば、存分にその魅力を楽しめます。ぜひこの記事を参考に、麺屋歩夢を訪れてみてください。


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