「埼玉で二郎系ラーメンを食べたいけど、どの店に行けばいいの？」「コールって何？注文方法がわからない…」そんな悩みを持つ方に向けて、この記事では埼玉県内の二郎系ラーメン店をエリア別に網羅的にご紹介します。初心者向けのおすすめ店から、こってり派・さっぱり派に合わせた味別ガイド、さらに注文マナーまで徹底解説。埼玉二郎系デビューを完全サポートします。
埼玉で食べられる二郎系ラーメンおすすめ店舗一覧【エリア別】
埼玉県は二郎系ラーメンの激戦区として知られ、直系店からインスパイア系まで多様な店舗が県内各地に点在しています。
大宮・さいたま市を中心に、川越・川口・所沢といった主要都市、さらに越谷・春日部・熊谷などの郊外エリアまで、幅広い地域で二郎系の名店を楽しむことができます。
以下では各エリアに分けて代表的な店舗をご紹介します。まずは自分が行動しやすいエリアの店舗を確認し、アクセス方法や営業時間を事前にチェックしてから訪問することをおすすめします。
大宮・さいたま市エリアの二郎系
埼玉の中心地・大宮駅周辺は、二郎系ラーメン店が集中するエリアです。交通アクセスも抜群で、電車でも車でも訪問しやすい立地が揃っています。
ラーメン二郎 大宮公園駅前店は、埼玉における本家ラーメン二郎の直系店の一つです。東武野田線・大宮公園駅から徒歩約2分の場所にあり、小ラーメン900円・大ラーメン1000円というリーズナブルな価格設定が魅力。麺量は比較的コントロールしやすく、直系店としては入門しやすい店舗として知られています。
ジャンクガレッジ 大宮駅前店は、埼玉発のインスパイア系チェーンの旗艦的存在です。ラーメン840円～と手頃な価格で、まぜそばも人気メニューとして定番化しています。大宮駅から徒歩すぐの立地で、ランチタイムは行列ができることもしばしばです。
豚山 大宮店は、全国展開するチェーン系二郎インスパイアの一店舗です。大宮駅前にオープンし、市内2店舗目として注目を集めています。営業時間は11:00〜22:00と長く、行きやすい時間帯に訪問できる点が特徴です。
豚のトリコは、大宮駅から徒歩2分の好立地にある人気店。ヤサイ・ニンニク・アブラ・カラメをはじめ、大宮店限定の「しょうが」トッピングが楽しめます。期間限定で味噌味も登場するなど、バリエーション豊富な一杯が揃います。
その他、ラーメンどでん 大宮西口店や鷹の目（さいたま市内複数店舗）なども人気の二郎インスパイア系として知られています。大宮エリアは複数の選択肢から自分の好みに合った店を選べる恵まれた環境です。
川越・川口・所沢エリアの二郎系
埼玉県の主要都市エリアにも、魅力的な二郎系店舗が多数存在します。川越・川口・所沢はそれぞれ独自の二郎系文化を形成しています。
ラーメン二郎 川越店は、川越駅から徒歩約10分の場所にある本家直系店です。ヤサイ・ニンニク・アブラ・カラメを自由に調整できる本格的なスタイルで、埼玉県内の二郎ファンが足繁く通う名店の一つ。営業時間は平日11:00〜14:00・18:00〜21:00の2部制です。
麺屋 桐龍 東川口本店は、川口市で絶大な人気を誇る二郎インスパイア系の名店です。「東川口周辺で一番行列ができる飲食店」とも称されるほどで、定休日なしの毎日営業（11:15〜22:00）という利便性の高さも魅力。麺は〜999円台と手頃な価格でありながら、圧倒的なコストパフォーマンスが評価されています。
ラーメン鷹の目 川口店は、草加市発祥の人気インスパイア系チェーンの一店舗。醤油感の強いスープが特徴で、キレのある一杯を求めるファンに支持されています。
所沢エリアには、すず鬼・優勝軒・D麺・麺屋匠神・自家製麺まさき・ジャンクガレッジなど6店舗以上の二郎インスパイア系が存在します。特に自家製麺まさきは非乳化系スープを提供しており、あっさり派にも対応できる貴重な選択肢となっています。
川越エリアでは、立川マシマシ8号店やジャンクガレッジ川越小堤店も営業しており、選択肢が豊富です。
熊谷・越谷・春日部・その他エリアの二郎系
郊外・地方エリアにも個性豊かな二郎系店舗が点在しており、地元ファンに愛され続けている穴場的名店も存在します。
ラーメン二郎 越谷店は、越谷駅から徒歩約3分という好立地の本家直系店です。平打ち太麺の美味しさと醤油感の強いクリアなスープが特徴で、ファンからは「クリア系二郎」として高く評価されています。越谷エリアではほかにボディブロー（越谷市北後谷）も人気の二郎インスパイア系として知られています。
春日部エリアには、顎で喰らえ 春日部店・ジャンプ・ぎと家・ラーメン一太豚などが軒を連ねています。顎で喰らえは前歯で噛み切れるほろほろチャーシューが名物で、野菜マシ・ニンニクマシ・脂マシが無料という太っ腹なサービスも嬉しいポイントです。
熊谷エリアではラーメンたかしが「ど乳化系」の極太ワシワシ麺で知られる一軒。中盛まで麺量無料という強気の設定も特徴です。
久喜エリアには麺屋 桐龍 久喜店があり、東川口本店の人気を引き継いだ実力店として注目されています。その他、上尾エリアの立川マシマシ・鴻巣エリアの麺と飯トンじろ・草加エリアの鷹の目など、埼玉全県に二郎系店舗が広がっています。
駐車場ありの店舗まとめ
車でのアクセスを希望する方向けに、駐車場が利用しやすい埼玉の二郎系店舗をまとめました。
ジャンクガレッジは埼玉を本拠地とするチェーンで、東大宮店・しらこばと公園前店・川越小堤店・狭山店など郊外型店舗を中心に駐車場を備えた店舗が多数あります。公式サイトで各店舗の駐車場情報を確認することができます。
麺と飯 トンじろ（鴻巣市吹上駅近く）は公式サイトでも「駐車場あり」を明示しており、車でのアクセスを前提とした郊外型店舗です。お子様ラーメン無料・テイクアウトありと家族連れにも対応した珍しいスタイルが特徴です。
ラーメン二郎 大宮公園駅前店周辺にはコインパーキングが複数点在しており、車での訪問も対応しやすい環境です。
- ジャンクガレッジ 東大宮店・しらこばと公園前店・川越小堤店・狭山店：各店専用または近隣駐車場あり
- 麺と飯 トンじろ（鴻巣市）：駐車場完備・公式サイトに記載あり
- 麺屋 桐龍 久喜店（久喜市）：郊外型店舗のため駐車可能なスペースあり
- 立川マシマシ 上尾店：ロードサイド型店舗で駐車場利用しやすい
訪問前には必ず各店舗の公式SNSや食べログ等で最新の駐車場情報を確認することを強くおすすめします。
初心者におすすめの埼玉二郎系3選｜頼み方・量の目安も解説
二郎系ラーメン初体験の方にとって、独特の注文スタイルや圧倒的な量は不安要素になりがちです。ここでは「初心者でも安心して入れる」という観点から、埼玉のおすすめ店を厳選して3つご紹介します。
量の目安として、初心者は小ラーメン（麺量150〜250g程度）を選ぶのが基本です。一般的なラーメン屋の1.5〜2倍程度のボリュームがある場合も多いため、「食べ切れるかな」と不安なら麺少なめで注文するのが賢明です。
【1位】コールなしOK・量の調整も柔軟で安心の店舗
ジャンクガレッジ 大宮駅前店は、初心者に最もやさしい埼玉の二郎インスパイア系として推薦できる一軒です。
最大の特徴は、従来の二郎系のような「コール（トッピング宣言）」が必須ではなく、注文時や食券提出時に口頭でやりとりしやすい雰囲気である点です。大宮駅前という抜群のアクセスに加え、ラーメン840円という手頃な価格設定も嬉しいポイントです。
スープは豚骨・背脂・各種野菜を丹念に煮込んだ乳化系で、まろやかな飲み口。野菜は注文時に「少なめ」にリクエスト可能なため、量の調整が比較的柔軟です。まぜそば（840円）もあり、スープのないタイプで食べる量をコントロールしたい方にも向いています。
初心者向けおすすめオーダー：ラーメン（ヤサイ少なめ・ニンニクなし）840円。慣れてきたら少しずつトッピングを増やしていくのがおすすめです。
【2位】駅近でアクセス抜群・マイルドな味わいの店舗
麺屋 桐龍 東川口本店は、川口市の二郎インスパイア系を代表する名店であり、初心者から上級者まで幅広く支持される店舗です。
東川口駅から徒歩圏内のアクセスのよさに加え、定休日なしの毎日営業（11:15〜22:00）という通いやすさが特徴。価格は〜999円台と手頃で、コストパフォーマンスの高さは埼玉の二郎系随一とも言われます。
スープは乳化系をベースとしつつも、過度なこってり感がなく飲みやすい味わいに仕上げられています。太麺はモチモチとした食感で、初めて食べる方でも「これは美味しい」と素直に感じられる完成度の高さが魅力です。
初心者向けおすすめオーダー：らーめん（麺少なめ・ニンニク少し）〜999円。麺を少なめにするだけでも十分なボリュームになるため、最初は控えめからスタートしましょう。
【3位】駐車場完備・車で行きやすい郊外店
麺と飯 トンじろ（埼玉県鴻巣市・吹上駅近く）は、車でのアクセスを前提とした郊外型の二郎インスパイア系で、初心者にやさしい環境が整った店舗です。
最大の特徴は駐車場完備であること。電車移動が難しい方でも安心して訪問できます。さらに、二郎系以外のメニューも豊富に取り揃えており、グループで訪問しても全員が食べたいものを注文できる柔軟性があります。テイクアウトにも対応しており、店内でゆっくり食べる余裕がない方にも便利です。
お子様ラーメン無料というサービスも特徴的で、家族連れでも気兼ねなく入店できる珍しいタイプの二郎系店舗といえます。初心者が一人で突撃するには少々遠いものの、ドライブがてら初体験するには最適の一軒です。
初心者向けおすすめオーダー：ラーメン小（ヤサイ普通・ニンニク少し）。まずはスタンダードな一杯から始め、好みに合わせてアレンジを楽しみましょう。
味の傾向で選ぶ｜埼玉二郎系タイプ別おすすめ
二郎系ラーメンといっても、その味わいは店舗によって大きく異なります。大きく分けると乳化系（こってり）と非乳化系（キレのある醤油）の2タイプがあり、自分の好みに合わせて店を選ぶことで満足度が格段に上がります。
こってり濃厚派向け｜乳化系スープの店舗
乳化系スープとは、豚骨と背脂をじっくり煮込んで脂と水分が完全に混ざり合った、白濁したクリーミーなスープのことです。濃厚でまろやかな味わいが特徴で、「ガッツリとした二郎系の醍醐味を楽しみたい」方に最適です。
麺屋 桐龍 東川口本店は乳化系スープの代表格。豚の旨味を最大限に引き出した濃厚スープが特徴で、食べログでも高評価を得ています。
ジャンクガレッジ（大宮駅前店・各店）も乳化寄りのスープを採用しており、チェーン全体で安定した味を提供しています。初めて二郎系の乳化スープを体験するには最適な選択肢です。
豚のトリコ（大宮）や立川マシマシ（川越・上尾）も乳化系を基本としており、背脂の甘みと豚骨の旨味が融合した濃厚な一杯を楽しめます。こってり好きはぜひこれらの店舗から攻めてみてください。
キレのある醤油派向け｜非乳化系スープの店舗
非乳化系スープは、豚骨と醤油ダレを合わせながらも脂と水分をあえて分離させたクリアな仕上がりが特徴です。醤油感が際立ち、スープにキレとシャープさがあります。「こってりしすぎるのは苦手だが、二郎系の満足感は欲しい」という方に向いています。
ラーメン二郎 越谷店は、「醤油感が強めのクリアなスープ」として知られる直系店です。平打ち太麺との相性も抜群で、非乳化系の中でも特に人気が高い一軒です。
自家製麺まさき（所沢）は、所沢エリアで非乳化系スープを提供する希少な存在。スープのキレと自家製麺のクオリティが高く、二郎系上級者からも評価されています。
ラーメン鷹の目 川口店・草加店も醤油感の強いスープが特徴的な非乳化寄りのスタイルを持ちます。あっさりとした印象ながら食べ応えは十分で、リピーターが多い店舗です。
量控えめで食べやすい店舗｜女性・小食の方向け
二郎系の最大の壁は「量」です。しかし埼玉には、麺量の調整が柔軟な店舗も多く、女性や小食の方でも無理なく楽しめる環境が整ってきています。
ラーメン二郎 大宮公園駅前店は、直系店の中では麺量が比較的コントロールしやすいと評判です。小ラーメン（麺量250g）で注文し、「麺少なめ」をリクエストすることで一般的なラーメンに近い量で楽しめます。
麺と飯 トンじろ（鴻巣）は二郎系以外のメニューも充実しており、重すぎないメニューを選ぶことができます。またジャンクガレッジのまぜそばは、スープがない分体への負担が比較的軽く、量も調整しやすいオプションです。
女性一人でも入りやすい環境が整った店舗として、ジャンクガレッジ大宮駅前店・豚山大宮店・立川マシマシなどのチェーン系は接客がシステム化されており、余計な緊張を感じにくい傾向があります。「まず雰囲気を知りたい」という方はチェーン系から始めるのが賢明です。
二郎系ラーメンとは？埼玉で食べる前に知っておきたい基礎知識
二郎系ラーメンには独自の文化・ルール・用語があります。知らずに入店してしまうと戸惑う場面もあるため、事前に基本をおさえておくことが重要です。ここでは「知識ゼロの初心者」に向けて、二郎系の基礎を丁寧に解説します。
二郎系の特徴｜極太麺・野菜・にんにく・背脂の魅力
二郎系ラーメンは、一般的なラーメンとは一線を画す圧倒的なビジュアルと量で知られています。その特徴を構成する主要要素は以下の4つです。
- 極太麺：一般的なラーメン麺の2〜3倍の太さを持つワシワシとした食感の麺。小麦の風味が強く、スープとの絡みも抜群。
- 野菜（ヤサイ）：茹でたもやしとキャベツが山盛りでトッピングされる。「マシ」でさらに増量可能。
- にんにく：生のにんにくを潰したものが添えられる。スープの旨味を何倍にも引き立てる名脇役。
- 背脂（アブラ）：豚の背脂を煮たもので、コクと甘みを加える。「アブラマシ」でさらに濃厚な味わいに。
スープは豚骨醤油ベースが基本で、一杯あたりのボリュームは通常のラーメンの1.5〜3倍程度。初めて食べる方は必ず小サイズ・トッピング少なめから始めることを強くおすすめします。
本家ラーメン二郎との違い｜埼玉は全店インスパイア系
本家ラーメン二郎は、1968年に東京・三田（みた）で創業した伝説のラーメン店です。現在、直系店（本家から暖簾分けされた店舗）は全国に約45店舗が存在しますが、埼玉県内には越谷店・大宮公園駅前店・川越店の3店舗が直系店として営業しています。
一方、インスパイア系とは、本家の味を参考にしながらも独自のアレンジを加えた店舗を指します。ジャンクガレッジ・麺屋桐龍・豚山・立川マシマシなどがこれにあたります。
| 項目 | 直系（本家） | インスパイア系 |
|---|---|---|
| 暖簾分け | あり（公認） | なし（独立） |
| 価格帯 | 900〜1100円 | 700〜1200円 |
| 麺・スープ | 本家スタイルに近い | 独自アレンジあり |
| 初心者対応 | 店による | 比較的フレンドリー |
初心者にとっては、インスパイア系の方が入りやすい雰囲気の店が多い傾向にあります。本家の味を体験したい方は直系3店舗（越谷・大宮公園・川越）への訪問がおすすめです。
「コール」とは？注文時のトッピングの伝え方
コールとは、ラーメン二郎独自の無料トッピングの注文方法です。ラーメンが提供される直前に「ニンニク入れますか？」と店員から問いかけられ、その際に希望するトッピングを口頭で伝えます。
コールできる主なトッピングは以下の通りです。
- ニンニク：「あり」「なし」「少し」「マシ」「マシマシ」から選択
- ヤサイ（野菜）：「普通」「マシ」「マシマシ」「少なめ」から選択
- アブラ（背脂）：「あり」「なし」「マシ」から選択
- カラメ（醤油ダレ追加）：「あり」「なし」「マシ」から選択
初心者向けのコール例：「ニンニク少し、ヤサイ普通で」または「全部普通で」と答えれば問題ありません。もし何も変更がなければ「そのままで」と答えてもOKです。
インスパイア系店舗では、コールのルールが簡略化されている場合や、注文時に記入する方式を採用している場合もあります。店内の案内板や他の客の様子を観察することで自然と流れを把握できるので、あまり緊張しすぎる必要はありません。
初心者が守るべき3つのマナー｜ロット・食べきり・待機
二郎系ラーメン店には一般的なラーメン屋にはない独自のマナーが存在します。知っておくことでスムーズに入店・食事ができます。
【マナー1】ロットを理解する
ロットとは、調理するラーメンの1セット（一度に作る単位）のことです。店員が「次のロットに入りますか？」と聞いてくる場合があります。ロットを乱すと他のお客さんや店員に迷惑がかかるため、タイミングが合わなければ素直に「次のロットで」と伝えましょう。
【マナー2】必ず食べ切る
二郎系では「食べ残し厳禁」が不文律となっている店舗も多くあります。量が心配な場合は必ず事前に麺少なめ・ヤサイ少なめをリクエストし、食べ切れる量を注文しましょう。食べ残しはマナー違反とみなされる場合があります。
【マナー3】待機ルールを守る
人気店では行列ができます。店外に並ぶ際は指定の場所に整列し、店内が混んでいるときは入口付近をふさがないよう注意しましょう。また、席が空いても店員の案内を待ってから着席するのが基本です。スマートフォンの操作に夢中になって順番を見逃すことも避けてください。
埼玉の二郎系に関するよくある質問
並ぶ時間はどれくらい？混雑を避けるコツは？
Q. 人気店ではどれくらい並びますか？混雑を避ける方法はありますか？
A: 人気店では昼・夜のピーク時（12:00〜13:00、18:30〜20:00頃）に30分〜1時間程度並ぶことがあります。混雑を避けるコツは開店直後（11:00〜11:30）または閉店1時間前を狙うことです。また平日の14:00〜17:00のアイドルタイムも比較的スムーズに入店できます。各店のSNS（X・Instagram）で当日の混雑情報を発信している場合も多いため、事前にチェックすることをおすすめします。
女性一人でも入りやすい？
Q. 女性一人で二郎系の店に行っても大丈夫ですか？
A: はい、まったく問題ありません。近年の二郎系店舗は女性客やファミリーの来店も増えており、特にチェーン系（ジャンクガレッジ・豚山・立川マシマシ）は券売機制で注文がシステム化されているため、コミュニケーションに不安がある方でも入りやすい環境です。初訪問は小ラーメン・ヤサイ少なめ・ニンニクなしをベースに注文するのがおすすめです。食べ切れるか心配な場合は麺少なめを忘れずにリクエストしましょう。
食べきれなかったらどうなる？
Q. 量が多くて食べ切れなかった場合、どうなりますか？
A: 店舗によっては食べ残しを厳しくとがめる場合があります。そのため最初から少なめに注文することが最善策です。多くの店では「麺少なめ」「ヤサイ少なめ」のリクエストに対応しており、通常の1人前より少ない量で提供してもらえます。どうしても食べきれなかった場合は、素直にスタッフに申し出るのが誠実な対応です。テイクアウトに対応している店舗（麺と飯トンじろ等）では持ち帰りという選択肢もあります。
埼玉に本家ラーメン二郎の直系店舗はある？
Q. 埼玉に本家ラーメン二郎の直系店はありますか？
A: はい、埼玉県内には現在3店舗の本家ラーメン二郎直系店が営業しています。ラーメン二郎 大宮公園駅前店（さいたま市大宮区）・ラーメン二郎 越谷店（越谷市）・ラーメン二郎 川越店（川越市）の3店舗です。これらは「直系店」と呼ばれ、本家から正式に暖簾分けされた店舗のため、本家に最も近い味を体験できます。ただし直系店はインスパイア系に比べてルールが厳格な場合があるため、初回訪問前に基本的なマナーをしっかり確認しておくことをおすすめします。
まとめ｜埼玉二郎系デビューは「小ラーメン・ニンニク少し」から始めよう
埼玉の二郎系ラーメン事情と攻略法を解説してきました。最後に重要なポイントを整理します。
- エリア選び：大宮・さいたま市エリアは店舗数が多く最も選びやすい。越谷・川口・川越にも直系店・人気インスパイア系が揃う。
- 初心者ファースト：最初の一杯はジャンクガレッジ大宮駅前店・麺屋桐龍東川口本店・麺と飯トンじろが安心。
- 量は必ず控えめに：初回は小ラーメン・麺少なめ・ヤサイ少なめが鉄則。食べ残しは厳禁。
- コールは「ニンニク少し、全部普通で」が無難：慣れてきたらマシ・マシマシにチャレンジしよう。
- 直系3店舗（大宮公園・越谷・川越）は本家の味に近いが、インスパイア系の方が初心者には入りやすい。
埼玉の二郎系ラーメンは、ガッツリとした食事欲を満たしてくれる唯一無二の食体験です。
ルールやマナーを事前に押さえておけば、初心者でも安心して楽しめます。まずは「小ラーメン・ニンニク少し」というスタンダードな注文から始め、自分だけのベストな一杯を探してみてください。
ぜひこの記事を参考に、埼玉の二郎系ラーメン巡りに出発してみましょう。
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